服用铁质补充剂时应注意以下几点： 1. 避免与含钙丰富的食物一起服用，因为钙会影响铁的吸收。可将补铁食物与含钙较少的食物分开食用，以促进铁的吸收。

2. 避免与咖啡、茶和乳制品等食物一起食用，因为它们会降低铁的吸收。可以选择在饭后一段时间饮用这些饮料。

3. 选择食材时，尽量选择有机食品，以减少农药和化学物质对身体的负担。

综上所述，孕妇补铁食谱推荐食材包括红肉、豆类和豆制品、鸡肉和鱼肉、绿叶蔬菜、干果和坚果等。同时，要注意避免与含钙丰富的食物一起食用，避免与咖啡、茶、奶制品等食物同时摄入。通过合理的膳食安排，可以帮助助孕女性补充足够的铁元素，保证宝宝更健康地发育。